“专业的设计既是好生意”农贸批发商业市场设计不可忽视的三点!

来源:开云全站   发表日期:2023-11-13 05:06:14 浏览次数:1

  经过数十年的发展,农产品批发商业市场已成为当前我国农产品流通的主流渠道、主要业态,在我国有70%-80%的农产品通过批发商业市场进入百姓的菜篮子,对优秀农贸批发商业市场设计的需求也是日渐增多。大多数农产品批发商业市场的功能仅局限于农产品交易,场所存在脏乱差的问题一直是城市环境整改治理的重点。但是,由于农贸批发商业市场主营生鲜农产品,其中冷链的发展对减少产品损耗、保证产品质量安全、降低经营者成本至关重要,安全检测设施则是保卫食品安全的重要防线。目前仍有大部分的农产品批发商业市场冷库的配套比重较低,半数批发商业市场缺乏产品质量安全检测设施;运输条件基本为鲜活运输,冷链运输比重低。因此,进行农贸批发商业市场设计时应对完善硬件配备,补齐设施短板。批发商业市场是农产品集散的重要节点,人员及货物流动大,批零兼营的经营模式更是加大了批发商业市场人员的聚集性和流动性。这种批零兼营的经营模式一方面加大了批发商业市场的管理的难度,使市场安全环境、卫生环境难以保障;另一方对人流动线的规划也有着更高的要求。因此,逐步实现批零分离是农贸批发商业市场设计的一个重要的布局规划方向,在批发业务不受干扰的前提下设立附属零售区,加快批零业务的分离,以确保农产品批发商业市场的有序健康发展。伴随着我国农业生产力的提升与居民消费水平的提高才,我国农产品批发商业市场发展正迎来由量增到质变的重要转型期,如何用优秀的农贸批发商业市场设计规避以上诸多问题,十分考验设计师的功底,如何把握农贸市场发展新趋势也成为摆在市场自身面前的难题。

  近几年,许多行业都向“互联网+”靠近或转型,此前的大多数传统批发商业市场仍依靠人力进行价格比对与信息收集,电子结算和网络站点平台的使用率并不高。农贸批发商业市场内引入电子商务结算平台、信息发布平台等智慧化设备,不但可以减少市场内的交易信息中的人为干扰、提高信息准确性,还能够做到对商品交易信息分类汇总统计分析,对形成价格、传递信息、提供服务、精准营销、食品追溯等方面都有及其重要的作用,也使农产品生产者、政府部门能更加直观了解市场的总供给、总需求,使市场更电子化、信息化、便捷化。

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